برجر الجمبري
زمن تحضير الطبخــــة : المقادير
2/1 كيلو جمبري صغير- بصل مفروم
- ثوم مفروم
- دقيق
- بيض
- ملح
- فلفل
- كمون
- زعتر
- زيت
طريقة التحضير والطهى
في طبق اخلطي البيض والكمون والزعتر والبصل المفروم والفلفل والكزبرة المفرومة والدقيق والجمبرياخلطي الخليط جيداً وضعي القليل من الزيت في صينية بها مكان للقوالب ونضع فيها القليل من الخلطة واتركيها إلى أن تحمر ثم اقلبيها على الوجه الأخر إلى أن يحمر ويقدم ساخن
Comments
Post a Comment